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海带的营养价值有哪些?海带5大功效作用分享

来源:    2017/12/7 14:38:41     编辑:nana     浏览次数:0

海带在生活中是最常见的,相信大多数人都有吃过,那么海带的营养价值有哪些?海带的功效作用分别是哪些呢?小编接下来和你说说。



海带介绍:

海带:又名昆布,叶片似宽带,梢部渐窄,一般长2~4米,宽20~30厘米(在海底生长的海带较小,长1~2米,宽15~20厘米)。海带通体呈橄榄褐色,干燥后变为深褐色、黑褐色,上附白色粉状物。


海带营养价值:

海带营养价值

1、海带有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。

2、海带与菠菜、油菜相比,除含维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。

3、海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%。

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海带功效:

海带功效

一、甘露醇

海带附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。它具有降低血压、利尿和消肿的作用。


二、海带含有多不饱和脂肪酸EPA

海带含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。常吃海带能够预防心血管方面的疾病。


三、碘极丰富

海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正?;?,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患。


四、胶质促进放射性物质

海带所含的胶质能促进体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生率。


五、降低血压

海带中所含的昆布氨酸,是一种特殊氨基酸,它具有降低血压的功效,可预防高血压和脑溢血。

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